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清香花草茶恋上双相不锈钢焊丝_坤我官网

夏日消暑休闲,除了喝果汁之外,喝花茶、品花茶也是夏季的时尚之一。花草茶在西方是一种家庭饮品,在晨起、睡前或餐后品尝,可以营造温馨的氛围。这种“天然的健

夏日消暑休闲,除了喝果汁之外,喝花茶、品花茶也是夏季的时尚之一。花草茶在西方是一种家庭饮品,在晨起、睡前或餐后品尝爱滋针,可以营造温馨的氛围。这种“天然的健康饮品”在国内,则是都市生活中的一种下午茶的方式。那么应该如何冲泡一壶好喝又美丽的花茶呢?一起来学习一下吧。

  花草茶的冲泡

  其实,花草茶并不是茶,而是植物的树皮、根部、花、叶用开水冲泡以后喝的一种饮品,各种花草茶都有它独特的功效。花草茶最简单的饮用方式是冲泡后饮用。花草茶不含咖啡因,低热量,由于含有芳香油的缘故,无论是温和清新,或是强烈扑鼻,让人闻后都感觉非常愉快。

  冲泡花草茶其实并不复杂,与冲泡红茶、中国茶有不少共通处。基本上只要把握以下几项重点,自己在家也能完成一壶既可口又健身的花草茶。

  原料品质及用量

  想泡出美味的花草茶,先决条件是选择品质优良的原料。至于原料的用量,得根据各种药草的特性来斟酌。原则上浓香类的药草可以少放些,如果是选用新鲜药草,其分量则是干燥原料的2~3倍。

  茶与水的比例

  花草茶有单一材料及混合材料两种冲泡方式。单一的花茶材料,如用500毫升的沸水来冲泡,应取分量为5~10克;混合式的花草茶,则每一种材料各取2~3克,就可制造出一壶色彩缤纷的花草茶了!

  花茶的四种冲泡方法:

  (1)先用一小锅将水煮开,加入花草茶后转小火再煮约一分钟,再将花草茶倒入茶壶中,待茶色转浓即可饮用。用此种煮泡法,释放的茶香最为浓郁,不过时间比较长及繁复。

  (2)将花草茶放在茶壶内或滤斗内,直接冲入滚水,花草茶会迅速舒展,并散发出香气,但缺点是容易使花草粉碎,产生茶屑。

  (3)在茶壶内先放入半壶热水,再将花草茶放入,之后再注满热水。此种泡法,茶汤会比较干净,但因花草的舒展速度较之前两种泡法慢,所以茶香会淡一些。

  (4)在茶壶内先盛满热水,再将花草茶放入浸泡,这种泡法,可保持花草形态的完整,另外浸泡的时间也可较长,此时花草舒展缓慢,茶香会更清淡。

  泡茶方式

  很多花草茶可用壶泡法,也可用锅煮法,如果花茶的原料是果实、树皮、根、茎等坚韧部分,采用锅煮法较能取得其中的精华,特别是在以获得药效为目的时。

  品花茶

  品尝花草茶,可以清饮,也可以酌量搀入糖、蜂蜜、牛奶,或放些新鲜水果切片(柠檬、柑橘等)、香料(肉桂、香草等)、新鲜药草的叶和花等。特别的是,花草茶除了可以用水冲泡,还可以选择用牛奶或酒来冲泡。

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